Ágar-Ágar 60 mg - 60 cáps – Unilife

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Ágar-ágar é uma gelatina de origem vegetal, extraída das algas vermelhas. Sua composição nutricional difere completamente da composição da gelatina de origem animal. É comumente comercializada em pó e em cápsulas e sua cor geralmente é esbranquiçada. É também conhecida simplesmente como ágar ou agarose, um hidrocoloide extraído de diversos gêneros e espécies de algas marinhas que consiste em uma mistura heterogênea de dois polissacarídeos, agarose e agaropectina. Essas substâncias ocorrem como carboidrato estrutural na parede das células.

O ágar-ágar é insolúvel em água fria, porém, expande-se consideravelmente e absorve uma quantidade de água de cerca de vinte vezes o seu próprio peso, formando um gel não absorvível, não fermentável e com importante característica de ser atóxico. Possuem em sua composição principalmente fibras e também sais minerais (fósforo, ferro, cloro, iodo), vitamina K, celulose, e uma pequena quantidade de proteínas.

O ágar-ágar assimila grande quantidade de minerais da água do mar, torna-se rico em sais minerais e fibras vegetais, que atuam na regularização das funções intestinais, proporcionando um suave efeito laxante. Por isso, é comumente utilizado em dietas com baixo teor calórico, auxiliando nas dietas de emagrecimento. Para obter o máximo de benefícios associados a este produto é recomendada a prática de atividades físicas regulares e a adoção de uma alimentação balanceada.

Prefira sempre produtos de origem vegetal, que contenham menor quantidade de produtos químicos e variedade de nutrientes.

 

PRODUTO VEGANO

Não testado em animais; Não possui ingredientes de origem animal.

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